Grog au lait
Le réconfort des soirs d’hiver
Quand le froid s’installe et que les corps fatiguent,
quand la gorge pique et que la fièvre rôde,
il existe des recettes simples, presque oubliées,
qui n’ont pas besoin d’être modernes pour être efficaces.
Le grog au lait fait partie de celles-là.
Plus doux que le grog à l’eau, plus enveloppant,
il réchauffe le corps et apaise l’esprit.
Pour 1 personne
- 1 grand verre de lait (animal ou végétal)
- 3 cuillères à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 morceaux de sucre
Préparation
Dans un grand verre, dépose le sucre, ajoute le miel et le rhum.
Mélange doucement jusqu’à ce que le sucre commence à se dissoudre.
Fais chauffer le lait sans le faire bouillir.
Verse-le bien chaud sur le mélange.
Remue lentement, respire la vapeur,
puis déguste tranquillement.
Et ensuite…
va te coucher sans tarder.
Astuce nomade
Cette recette se prépare sans matériel particulier,
juste une casserole ou même une gamelle sur un réchaud.
Elle rappelle que parfois, le soin commence par la chaleur et la lenteur.